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**창업정보

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[창업정보]남이 안하는 메뉴 이제는 한국도 외식산업에서 메뉴종류가 포화상태인것 같습니다. 2013년에는 새로운 창업으로 남이 안하는 메뉴를 선점하라고 하고 싶네요. 남이 안하는메뉴는 정착하기 까지 시간이 걸리는것은 틀림없습니다. 허나...기존의 메뉴라도 포화상태인지라 손님을 끌어오는데에 시간이 걸리..
[창업정보]단품 전문점. 2013년이 열렸네요. 올해는 많은분들이 복 많이받고 건강했으면 좋겠습니다. 그리고 그동안 라초홍을 비롯해서 주문해주시고 관심을 가져준 분들에게 감사드립니다. 올해는 단품전문점을 고려 해보라고 하고 싶네요. 연휴 며칠 ...인터넷 이곳저곳 한가하게 다니다보니... 일본의 가케쇼..
[메뉴소개]사천탕수육 북경탕수육 꿔바로우 는 먼저 소개 해드렸고..이번에는 사천의 유명한 사천탕수육 을 소개합니다. 준비재료: 돼지고기와 전분. 매운소스와 양념조미료를 넣고 버무려서 숙성. 숙성시킨 재료에 전분을 넣고..버무리고난후...튀기면 됩니다. 사천탕수는 매운맛을 내는것이 특징인데... 매운..
[정보소개]태양초 언제부터인가..한국에서는 태양초 하면 좋은 고추인것처럼 인식을 하고 있죠. 마치 태양초는 한국에서만 생산되는것처럼.... 왜..태양초라는 말이 나오게 되었는지...한국은 다른 고추생산지와는 건조기간동안 햋빛을 쬐는 시간이 짧고... 또 고추공급자들이 고추수확후 빠른시간에 ..
[대박이다!] 과연 다 먹을까? 이 사진을 보고 한참 웃었습니다. 그릇크기도 크기지만...안에 들어있는 면의 양을 보니... 도저히 구경만 해도 배가 부를듯한데...다 먹지는 못할것같고.. 아마 먹기시합을 하는모양입니다. 딱딱한 이야기만 하면 재미없으니...이 사진을 보고 시원하게 한번 웃자고요. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 아무..
[창업정보]맛이냐? 양이냐? 요즈음 맛블로거들의 글을 살펴보면.... 대세가..싸고 양이 많은 집의 포스팅이 많은 비중을 차지한다. 싸고 양이 많은것이 좋은것인가? 아니면 맛이 있고 적당한 양을 주는곳이 좋은것인가? 일장일단이 있지만....블로거들의 포스팅글을 보면...며칠 굶은 사람처럼 양이 푸짐한곳이 좋은..
[제품정보]매운맛이 스트레스를.... 매운맛은 라초홍으로... (퍼온 뉴스) http://tvpot.daum.net/clip/ClipViewByVid.do?vid=vf214OrOGPtfG5RROGt4Rtk <----크릭해서 보세요. 요즘 음식 먹다 보면 과연 사람이 먹을 수 있나 싶을만큼 매운 음식들이 꽤 있습니다. 불황에는 매운 맛 제품이 잘 팔린다는 데요, 매운 맛이 스트레스 푸는데도 효과가 있..
[제품안내] 샘플공급 티스토리에 소개하는 제품들의 샘플공급작업은 중단하였음을 알려드립니다. 2019년이후 건강이 안좋아 직수입연결 작업을 중단하기로 했습니다. 그동안 많이 애용해주신 많은 분들에게 감사 말씀 드립니다. 모든것을 손에서 놓고 가벼운 마음으로 지내려고 합니다. 감사합니다!!!

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