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**안주.식사류/해물요리들..

[창업정보]연어회전문점, 4편

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오늘도 연어로 만드는 메뉴소개를 간단히 해봅니다.

 

연어회에 대해서는 이야기를 안해도 다아실것이니...연어로 만드는 메뉴 몇가지 더 소개하는것으로 합니다.

 

사진을 보시면 만드는과정이 있으니 짐작을 하실수 있을겁니다.

 

 

 

 

 

 

요렇게 한다음에 찜기로....

 

마늘 소스만들기...

 

위에 뿌려주면 되는것이죠.

 

소스만 잘만들면 여러가지 메뉴가 탄생합니다.

 

크림소스.살사소스.칠리소스......스테이크소스등등....이용할수 있는것이 많이 잇죠.

 

 

또다른것으로는 연어구이....

 

 

 

 

 

향신료를 이용해서 연어구이....

만들기 간단하죠.

 

이런식으로 만들어보면..연어요리는 다른 생선요리에 비해 만들기가 쉽고 메뉴가 다양하게 만들수 잇다는것이 장점입니다.

 

어떤가요? 연어전문점....소규모로 횟집을 한다하면 알맞는 선택이 아닐까요?

 

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