목살 오겹부분인가...
장육조료..이것으로 족발도 삶고..여러가지 용도로 다양하게 이용가능하죠.
색은 마치 우리나라 춘장색하고 비슷...
잘버무려서...랩으로 밀봉숙성...
오븐에 집어넣고....
완성된 장육 바베큐...
장육조료를 이용한 바베큐 ...
양념이 다되어 잇어 편하게...헌데..
양 조절을 잘해야할듯...많이 넣으면 짜네요.
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