[안주정보]화이타--fajitas

화이타는 에전에 한번 소개하였습니다.

 

안주메뉴로 적당하여 다시한번 소개합니다.

 

화이타는 멕시코 음식으로 육류 주로 닭고기지만..작게썬것과 피망등 야채를 채를 썬것을

 

볶거나 익힌것을 말합니다.마치 우리나라의 중국음식 고추잡채에 고기가 들어있다보시면 될듯합니다.

 

사진과 같은 형태로 또티아에 싸먹고 합니다.

 

사진과 같은 방식으로 소고기 돼지고기 닭고기 양고기등 모든육류를 사용할수 잇고...

 

새우등과 같은 갑각류를 이용해도 됩니다.

 

술안주로 간단하게 서빙할수 있는 메뉴로 아주 좋습니다.

 

예전에 남미출장중에 맥주안주로 자주 주문해먹던 메뉴입니다.

 

맥주 잘들어갑니다.^^