[문제해결]소스

여러가지 소스에 대하여 소개를 했습니다.

 

소스는 자신이 만들수 있는것이 있으면 엄청 좋겠죠.

 

허나 이제는 그러지 않는것이 좋다고 의견을 드리고 싶습니다.

 

대형식품회사들이 여러종류의 소스를 만들어 판매를 하고 있는실정이니...

 

필요한 소스가 있으면 각식품회사에서 만들어 파는 소스를 선택해서 대비해보고

 

좋은 것을 선택해서 사용하라고 하고 싶습니다.

 

한예로 칠리소스다하면..1;회사 칠리소스 2;회사칠리소스 3;회사 칠리소스....등을 모두 구입하여

 

비교를 해보시기 바랍니다.또는 서로 혼합하여 맛을 보기도 하시고...

 

이렇게하여 제일 좋은것을 선택하여 사용하시는것이 좋습니다.

 

대기업에서 만드는 소스들은 오랜연구와 테스트로 많은 사람들 취향에 맞추어 만들어지기 때문에

 

실패가 드물다는것이죠.

 

애써서 자신만의 소스를 만든다고 하는것은 얼마전까지만 해도 인정받은 이야기이지만 ..지금은 힘든 낭비라는것이...

 

직접 만드는 시간에 다른것에 집중하는것이 훨씬좋고 만드는시간 인건비등를 생각하면 가격이 조금비싼듯해도

 

식품회사에서 나오는 소스를 구해 사용하는것이 현명하다고 할수 있습니다.

 

제품이 나오는곳이 없어서 만들어 써야하는것은 어쩔수 없지만....

 

요즈음 많은 소스들이 대기업식품회사에서 만들어져 공급하고 있으니.....