본문 바로가기

**경양식류/돈까스 ·덮밥·라이스류

[메뉴정보]타코라이스

728x90

타코라이스 이야기는 전에 고독한 미식가을 이야기하면서 한것 같은데....

 

같은 이야기가 될지모르지만 그래도 또 해봅니다.

 

오키나와에서 미군들이 타코을 먹는것을 보고는 만들어진것이 타코라이스 입니다.

 

일본도 그당시에는 밥이 아니면 안되는줄 아는 시절이니...

 

타코에 들어갈것을 밥위에 올려 덮밥식으로 만들어 ....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 만들어진 타코라이스가 미국등지에도 퍼지고한 메뉴입니다.

 

마치 우리의 비빔밥같은 형태이지만 토핑재료가 타코에 들어가는 종류라는것이 다르죠.

 

새로운 메뉴을 만들어 내는데 거부감이 없는 일본인들이라 그런지....

 

다른나라에서 들어온 메뉴를 자신의 것으로 만드는데 일가견이 잇는 나라 입니다.

 

 

 

 

 

728x90