[메뉴정보]중국의 면

중국은 다아시다 싶이 면의 나라라고 할수 있죠.

 

지역마다 특색잇는 면도 많이있고...이름도 잘 알려지지 않은 면도 많고...

 

허나 소비자들이 일반적으로 찾는면은 표준화 되여있는것 같습니다.

 

중국의 면요리점의 면의 이미테이션 사진을 찍어와 봤습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한식 짜장면을 하나 시켜 먹어 봤는데...우리나라의 간짜장 스타일이라 보시면 됩니다.

 

그런대로 맛나게 먹었습니다.

 

이제는 우리도 면요리을 다양화 시켜야하지 않을까 하는 생각이 들더군요.

 

우동.짜장.짬뽕.울면.기스면.간짜장.칼국수.그리고 잔치국수.....이런 종류수준이죠.

 

토핑하는 웃기에 따라 면의 이름도 바뀌고...면의 제조방법에 따라 이름이 바뀌고..다양한 면요리가 존재하지만...

 

일반인들에게 팔리는 면의 기본적인 형태라 보시면 될듯합니다.