[메뉴정보]더 립맨.

영국의 길거리 음식중 톱10에 들어가는 메뉴 입니다.

 

참말로 음식한번 걸직하게 만든다는 생각이 듭니다.

 

갈비살을 이용해서 햄버거와 토티야을 만들어 파는...

 

갈비살도 갈비살이지만...뿌려주는 소스가 핫소스로...엄청 매운 소스입니다.자칭 홀리퍽!

 

 

 

립 갈비살을...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

참으로 영국다운 메뉴입니다.

 

보통 영국음식 맛없다고 많이들 그러죠.

 

메뉴종류도 다양하지 않고...

 

아마도 지내온 역사적인 풍습때문에 그렇지 않을까 생각됩니다.

 

영국은 중세이전에는 로마제국의 식민국가로 존재하였고...

 

그후에 프랑스의 왕실지배를 받고...

 

차후에는 잉글랜드와 스코틀랜드 왕실의 전쟁...

 

이런 역사를 가지다 보니..차분하게 음식 만들어 먹을 시간이 없었는지...

 

간편하게 만든 요리가 많은편이고...

 

요즈음 세계각지에서 몰려온 이민자들에 의해 다양한 요리가 선보이고 있는 실정입니다.

 

그와중에 한국의 김치버거도 영국의 길거리메뉴로 인기 상승중이고...

 

각설하고...

 

더 립맨이라는 메뉴.이거 재미있는 메뉴라 생각됩니다.

 

우리나라같으면 불고기를 잘게 다져서 햄버거 번에 한뭉테기 올리고...