[메뉴소개]참마갈비탕.

마...참마...

마는 보통 즙을내어먹거나 생으로 먹는경우가 많은 재료죠.

몸에좋은 재료라서 가격도 만만치 않고...

참마을 가루로 만들어 공급하는회사도 있고...

마을 이용하여 갈비탕을 만들어...

먹어보지 않해서 뭐라 말할수 없지만...갈끔하고 개운한맛이 날것 같은 기분입니다.

한번 보시죠.

건강을 생각하는 노년층을 대상으로한 갈비탕으로 컨셉을 잡으면 좋을듯한 메뉴입니다.

같은 갈비탕이라도 건강을 생각하는 메뉴가 손님들에게 좀더 어필하겠죠.

관심이 잇는분은 한번 검토해보시기 바랍니다.

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