[메뉴정보]카주엘라 마리스코스,--cazuela mariscos

마르스코스는 스페인어로 해물이라는뜻입니다.

 

줄여서 마르 라고도 하죠.마르라는말은 바다라고 합니다.

 

카주엘라을 소개햇듯이...카주엘라마르도 소개합니다.

 

소개하는 이유가 특별히 잇습니다.

 

우선 사진을 보시고...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다양한 모습의 카주엘라 마리스코스 입니다.

 

이것을 소개하는 이유는...

 

해물짬뽕....한국의 해물짬뽕과 비교해보시라고 올렸습니다.

 

국물을 미리 만들지 않고 바로 만들기 때문에...바다내음이 가득한 메뉴입니다.

 

또 우리나라의 매운탕과도 비교가 되는 메뉴라 볼수 잇죠.

 

해물은 다양하게 들어갑니다.연어도 들어가고...문어도 들어가고...

 

맛이좋아서 빵과 함께 먹으면서 대화하다보면...어느새 밑바닥이 들어나는 메뉴....

 

남미출장중에 자주먹던 메뉴인데....아침해장으로도 아주 좋은 메뉴죠.