[메뉴정보]한디 치킨--handi chicken

한디치킨...

 

인도의 많은 치킨요리중의 하나입니다.

 

우리네 감정으로 본다면 닭도리탕  같은 치킨입니다.

 

한디치킨은 둥그런 통그릇을 이용해서 요리하는것이 특징입니다.

 

통그릇에 요리한후 그 통그릇을 통채로 서빙하는 스타일의 치킨요리 입니다.

 

들어가는 재료는 인도라는 특성에서 벗어나지 않습니다.

 

다양한 향신료가 들어간다는것이...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한디치킨을 보면서....닭도리탕을 해먹을까하는생각이....

 

물론 카레가루을 넣고 ..카레 닭도리탕...그럼 한디 치킨과 비슷하지 않을까 생각해봅니다.