[메뉴정보]한가지 안주-1

전에 한가지 메뉴를 가지고 창업해보는것을 검토해보시라고 ..

 

한가지메뉴1에서 5까지 소개한적이 잇습니다.

 

이번에는 한가지안주라는 제목으로  몇가지 소개해볼가 합니다.

 

이제는 정말 소개할 메뉴자체를 찾는것이 너무 어려워지고 있는데....

 

우연히 횟집에서 보고...이거다하고 생각나서 소개합니다.

 

대학시절 학교앞 버스타는곳에....횟집이 하나생겻죠. 아마도 4학년 시절인것 같은데...

 

기억이 몇번 안간기억뿐이라...

 

메뉴는 오로지 한가지 였습니다...바로...아나고회...

 

사진으로 보시고...

 

                                                 (사진을 인터넷에 잇는것을 가져왔습니다.)

바로 요런상태의 아나고 회입니다.

 

아나고를 얇게 썰어 물기를 꼭짜서 보슬보슬하게 접시에 담아 주는 안주엿죠.

 

그당시 가격도 싸고 ..특히나 여학생들이 좋아해서 인기가 많았는데...

 

4학년시절이라 취업준비중이고해서 몇번 가본 기억이 ...그리고는 끝이었죠.

 

그후 가락동이 집에서 가까워서 휴일날 가락동에 가서 아나고회를 만들어와서 먹고 했지만...

 

횟집에서 아나고만 한가지 메뉴로 먹어본적이 없는것 같습니다.서비스로 조금씩 주는것은 먹었지만...

 

그래서 추천하고 싶은 한가지 안주가... 1번으로 아나고회를 선정햇습니다.

 

이것도 먼저 소개해드린 방법으로....수산시장 아나고 전문판매점에....공급 부탁하는 방법으로...할수 잇는 아이템이죠.

 

한번 연구해보시길....