[메뉴정보]탄투니--tantuni

 설날명절 푹쉬셨는지...??

 

설 대목에 웃음꽃 핀분도 잇고 ..그늘진 분들도 잇고 햇을텐데....

 

설날과 추석명절만 이라도 모든분들이 웃음꽃이 만발했으면 하는것이 김감독 마음입니다.

 

오늘은 그리이스와 터키의 음식이라 할수 있는 탄투니을 소개합니다.

 

설날에 남은 음식을 이렇게 만들어 드셔보시길...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소고기나 닭고기을 잘게 다지고 거기에 양파 피망 토마토등을 다져넣고 익힌다음 샌드번이나 피타번에 싸서먹는 메뉴입니다.

 

만들기도 엄청 간단하죠.다진고기와 다진야채만 있으면 해결이 되니....이렇게 다진것을 이용하는것이 필리핀의 시시그도 있죠.

 

소고기 돼지고기 닭고기 등을 모두 이용할수 있지만....

 

사진에 만드는 모습이 잇을겁니다.

 

웰빙 웰빙하지만..이것이 정말 웰빙이 아닐까 생각되여 지네요.

 

즉석 재료로 만들어내는 탄투니....