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**브런치류/피자·브리또·타코류

[메뉴정보]키니쉬-knish

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키니스는 유태인들이 만들어먹는 메뉴입니다.

 

먼저소개해드린 피로슈키와 같은스타일의 음식이죠.

 

으갠감자와 양배추.고기등을 집어넣어 만드는키니쉬...

 

유태인들이 많이살고있는 미국동부지역에서 인기잇는 메뉴중하나죠.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

만드는방법는 피로슈키와 거의비슷합니다.

 

들어가는 재료에 약간의 차이는 잇지만...

 

유태인들은 종교적인 문제로 안먹는 음식재료가 잇죠.

 

그런재료를 제외하고는 대부분의 재료를 가지고 만들면 됩니다.

 

유럽서부지역에는 엠바나다...동부에는 피로슈키...미국지역에는 키니쉬...중국에는 전병...

 

거의 스타일이 비슷하죠,

 

세상의 음식은 틀린것도 많지만 비슷한것도 많은것이...아마도 재료를 가지고 만드는방법을 찾아낸것이 비슷하지 않앗나 생각됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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