[메뉴정보]컵케이크-2번째

국내에도 몇군데 컵케이크 전문점이 잇는것으로 알고 있지만...

 

외국에는 컵케이크 전문점이 유명한곳이 많습니다.

 

대형매장도 많고..소규모로 하는곳도 많고...다양하게 형성되고 있습니다.

 

컵케이크 전문점의 패턴을 보면...컵케이크전문 제과점에서 물건을 받아서 하는방식과 자체생산하는 방식...

 

그리고 오리지널 컵케이크만 가져와 상부 토핑은 스스로 하는방법...

 

여러가지 방법이 적용되고 있습니다.

 

그러나...중요한것은...간단하다는것입니다. 이것이 매력적인것이죠.

 

그럼 컵케이크전문점을 보시고...

 

 

 

아담한 규모의 컵케이크 매장.

 

 

컵케이크 포장용기.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

컵케이크전문점 인테리어 디자인입니다.

요런수준의 규모라  비용도 많이 안들어가죠.

디자인도 심플하고 갈끔한수준

(디자인 도용금지..)

 

 

토핑작업하는과정.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진을 쭉보시면...

 

혼자서 힘안들이고 차분하게 장사하고 싶은 분들에게는 아주 좋은 아이템이죠.

 

손재주만 좀 잇으면 ....별로 힘안들이고...

 

요즈음 유행하는 커피전문점 보다 더 가능성이 큰 아이템입니다.

 

물론 컵케익 전문점에 드링크와 커피을 사이드메뉴로 첨가해도 됩니다.

 

특히 술판매.요리하는것에 어려움을 느끼시는 분들...

 

직업이라 생각하고 할수 있는분...이런분들에게 추천하는 아이템입니다.