[메뉴정보]일본의 매운짬뽕

일본에도 짬뽕이 잇죠.나가사키 짬뽕은 유명하죠.

 

허나 나가사키짬뽕만 있는것이 아니랍니다.

 

한국의 영향을 받았는지..매운짬뽕도 상당히 많다는것이...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일본의 짬뽕은 나가사키 짬뽕의 영향인지..우리나라 매운짬뽕처럼 웃기가 요란하지 않는것이 특징입니다.

 

홍합이니 조개니..뭐 이런것이 잔뜩올라간 우리네 짬뽕하고는 차이가 있고 매운짬뽕이지만..깔끔한 모습이...

 

짬뽕육수는 나가사키 짬뽕 육수 베이스가 많은것 같습니다.

 

고추가루를 확 풀어논 짬뽕사진 보면..웃음이 나기도 하네요.

 

그냥 고추가루 퍼먹는것이 어떨까 하는생각도...매운맛을 내려다보니...고추가루를 왕창 넣은모양...