[메뉴정보]팟타이(Pad thai)

팟타이는 유명한 태국의 볶음 쌀국수죠.

 

티비에서도 소개가 많이 되고..한국에서도 쌀국수매장에서 많이 취급하는 메뉴중 하나일겁니다.

 

태국의 야채와 소스드을 넣고 쌀국수면을 뽁고 게란을 터트려서 마무리하는...

 

추가로 계란피를 만들어 계란피에 오무라이스처럼 싸는 방법도 있죠.

 

CNN선정 5위에 선정된메뉴입니다.

 

 

만드는 방법이 순서대로...재료는 조 아래...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

들어가는 재료사진...아래것도..

 

동남아 지역에서는 신선한 야채와 해산물들이 많아서 그걸 이용한 요리들이 발달되었죠.

 

한국은 아직 한국만의 볶음면이 없는것 같은데...

 

중국.일본.동남아지역은 볶음면이 많은편이죠.

 

한국도 칼국수가지고 볶으면같은것을 만들어 보면 좋을텐데...

 

 

 

 

 

창업의 빠른승부는 매운맛.

 매운맛은 라초홍으로 해결하세요.