[메뉴정보]와플

컵케익.팬케익 이야기를 했는데...

 

와플도 이야기를 해야죠.

 

와플이야기는 팬케익 이야기가 있으니 간단히 합니다.

 

팬케익을 격자틀에 넣어 구운것이라 생각하시면 됩니다.

 

사진보시고...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요건 빠싹한 와플이죠.과자처럼..그냥 소개만 합니다.(열외)

 

 

 

 

유명한 타코벨의 와플타코.

 

사진을 보시면 팬케익의 범주에서 크게 벗어나지 않을것을 알것입니다.

 

반죽도 팬케익반죽에서 크게 다르지 않습니다.

 

그럼..와플은 팬케익과 다르게...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

와플의 격자무늬는 기계틀이나 구이틀로 만들어지죠.

 

반죽만 해놓으면 틀에부어 구우면 되는....한번에 다량으로 만들수 있는 장점이 있는것이 특징이죠.

 

틀값이 얼마나 하는지는 모르지만...

 

팬케익에서 조금 진보한 방식이라 보시면 됩니다.

 

와플.팬케익.컵케익...

 

분위기 있고 갈끔한 카페형 매장을 꾸미고 싶은분들에게 적극추천합니다.

 

물론 음료수와 커피가 사이드 메뉴로 수반되어야겠죠.

 

음식관련 창업은 아이템이 무궁무진하다 할수 있죠.

 

우리가 정보를 가지지 못하는것 때문에 힘들게 느껴 지는것이지만...

 

얼마전 랜당을 소개 했더니..랜당에 대한 문의가 몇분 있었습니다.

 

동남아 지역에 여행다녀오면서..랜당을 창업아이템으로 해보자 하고 생각했는데...

 

정보가 없던차에 바다정원에서 정보를 얻었다고 하시더군요.

 

이렇듯이 아이템은 많은데 정보부족에서 포기하는분들이 많은것이...

 

그래도 열심히 생각하고 찾아보면 정보는 나오는것이 요즈음 시대이니...마음이 잇으면 찾아보시기 바랍니다.

 

그것이 답입니다.

 

보고.해보고.찾아보고.듣고....그리고 시작하십시요.