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**창업정보/창업의길

[1인창업]남이 안하는메뉴---치킨볼.

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닭고기에 대한 메뉴가 엄청 많죠.

 

허나 아직도 국내에 소개 안된 닭요리는 또한 엄청 많습니다.

 

국내닭은 주로 프라이드치킨개념의 조각닭메뉴가 많은것이 특징이지만...

 

뭐..오래전에는 통닭.닭도리탕.백숙찜 정도가 전부였지만...많이 늘어난것이 틀림없죠.

 

이번에는 닭고기살로만 만드는 치킨볼을 소개합니다.

 

닭고기살로 만드는것이 몇가지 있지만...

 

우선 만드는법을 사진으로 소개하고....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

위의 사진을 보시면 대충아시겠죠.

 

 

아래사진들은....

 

 

 

 

 

 

 

치킨볼만 가지고 장사하는곳의 메뉴 사진입니다.

 

꼬치형태도 있고...

 

매운소스.데리야키소스에 버무려서 파는것도 있고...

 

우리나라 닭강정처럼해서 팔아도 되는 메뉴죠.

 

전에 소개한 고독한 미식가 1편에 나오는 닭꼬치구이 해도 되고....

 

미국에서는 치킨볼 하나만 가지고...하루매상 2500$ 이상버는곳도 많다고 합니다.

 

버팔로 치킨미트볼 이라고....

 

 

 

 

 

치킨볼 매장 사진입니다.

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