[창업정보]카레라이스

 

 

 

 

 

 

재미있는 일본입니다.

 

카레라이스 만드는법도 유파가 있는듯...무슨 조폭조직도 아니고...ㅎㅎㅎ

 

지금부터 소개하는것은 유명한카레 입니다.이것도 무슨류의 카레라고...

 

일본에서 손꼽히는 카레라고 합니다.

 

 

 

들어가는 재료들입니다.여기에 안보이는것중 하나가..인삼 한뿌리가 들어갑니다.

카레에 인삼 ..특이한 발상입니다.

 

 

들어가는 재료들이 큼직한것이 특징이네요.

 

 

 

 

고기를 볶을때 샐러드유 투입.

 

소금투입

 

맛술투입

 

거품은 걷어내시고..

 

카레루를 넣고...

 

우유를 넣고...

 

완성된카레라이스 입니다.

 

카레라이스라고 부르긴 뭐한것 같은 기분이죠.

 

카레탕이라고 하는것이 맞을정도로 카레양이 많네요.

 

우동면이나 칼국수면을 넣어 먹어도 될정도의 양이니...

 

카레면도 가능할것 같네요.

 

인도카레와 일본식카레를 잘 접목하면 훌륭한 메뉴가 나올수 잇을겁니다.

 

연구해보시길...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

창업의 빠른승부는....

 

매운맛으로...