[창업정보]고독한 미식가2-5편

 5편에서는 대학근처를 지나다가...교내휴계소에서 후루츠아이스크림을  먹고 시작하는스토리죠.

 

요즈음 한국도 대학식당이 많이 변해서....에전같은 대학식당 모습으로 생각하면 안되죠.

 

빠르게 경제원리를 접목하고 있는곳이 요즈음 대학들이고...외부 프랜차이즈식당.커피숖...등등 돈벌이 되는것은 다들어오고...

 

입점하려면 돈 엄청들죠.허나 입점하면 돈되는곳으로 유명해지고...

 

고대에서 시작된 현상이 전국대학으로 퍼지고 있는 실태가 좋은것인지 나쁜것인지 모르지만....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대학근처 식당이다보니...

 

싼가격과 푸짐한양으로 승부를 보는것인지 모르지만...점보시리즈가 나오는것이...ㅎㅎㅎㅎ

 

드라마에 나온 다른식당들보다 음식의 양이 많은것이 특징입니다.

 

여러메뉴가 있지만..그중에서 샐러드메뉴...괜찮네요.

 

잘응용하면 호프집 안주로 아주 좋겠네요.치즈를 좀 곁들이면...

 

그리고 양파볶음채와 돼지고기....이것도 연구해보시길...

 

김감독이 좋아하는 메뉴중 하나가 양파채 볶음입니다.그냥 소금만 넣고 볶아도 양파에서 단맛이 나와 아주 맛있죠.

 

집에서도 개인적으로 자주 볶아먹는 메뉴입니다.

 

밥위에 올려 덮밥식으로도 해먹고....