[정보소개]고독한 미식가 2- 1편.

얼마전에 고독한 미식가 1부를 소개했었죠.

 

소개후 많은분들이 찾아와서 평소보다 방문기록이 3배이상 늘었던 현상이...

 

창업에 도움이 되었는지 어쩐지는 모르지만....참고하는데에는 좋을것이라 봅니다.

 

이것저것 알아두면 좋으니...이번에는 시즌2 을 소개할까 합니다.

 

시즌2의 1화내용입니다.

 

 

 

 

 

 

 

일본화 되여버린 중국집에서 식사하는내용이죠.

 

메뉴종류도 다양하고....

 

한국같으면 서비스 반찬이나 안주거리로 나올 메뉴가...

 

가격을 한번보시죠.가격표에 단순하게 11곱하면 한국가격이라 할수 있습니다.

 

일본이나 미국이나 유럽등에서는 반찬이 우리처럼 나오는것이 아니고 뭐든지 접시에 나오면 돈받는다고 생각하시면 됩니다.

 

일본의 경우 기본적으로 식사가..밥한공기...메인반찬..그리고 국한그릇..여기에 다꾸앙이나 쯔게모노 하나면 땡입니다.

 

그외로 추가되는것은 전부 돈을 받죠,한국처럼 이반찬 저반찬 해주는것이 아니고....

 

일본식으로 장사만 하게되면 정말 장사하시는분들 살맛날겁니다. 반찬도 주문하면 돈받으니...

 

1화에서는 특출난 메뉴는 없지만...

 

춘권...참조하시는것이 좋을듯 합니다.춘권은 저 아래에 포스팅한것이 몇건있으니..살펴보시고...

 

미국 엘에이..벌몬로드 인가..기억이 가물...조그마한 가게에서 춘권만 만들어 파는것을 먹어본적이 있습니다.

 

크기는 좀 작지만...2개 1불인가 한것 같은데...다른것은 없고 춘권만 튀겨서 쌓아놓고 파는곳입니다.

 

미국 엘에이 지역에는 춘권을 파는곳이 많습니다.스프링롤이라 해서 인기메뉴중 하나죠.

 

단품메뉴로 춘권만 하는곳도 많고....