[메뉴정보]푸드트럭 스시브리또--sushi burrito

아래글에는 푸드트럭에서 많이 팔리는 브리또을 이야기햇습니다.

이번에는 몇년사이에 푸드트럭에서 판매되고 있는 스시브리또을 이야기해 봅니다.

스시브리또는 원래 스시리또라고 어원이 단축되어 부르고 있습니다.

스시리또는 전에 이야기햇으니 참조하시고...

캘리포니아롤을 변형시켜 만든 스시브리또가 인기을 얻어가고 있는중이죠.

아직은 많은것은 아니지만...스시을 이용한 브리또라는 관점에서는 아이디어가 무척 좋은것이라 할것입니다.

생각을 하고 도전하면 뭐든지 안되는것이 없다는것을 다시한번 보여주는 메뉴라 할수 잇습니다.

사진으로 보시고...

캘리포니아롤 만드는 방식이나 브리또 만드는 방식이나 동일하다고 생각하면 만들어 질수 있는 메뉴죠.

우리나라에서도 다양한 김밥이 만들어져 나오고 있는데....

김밥이라는 관점에서만 보지말고...김을 빼고 전병으로 만다고 생각해보세요.

그걸 뭐라도 명칭을 부를수 잇을것 같나요.

저아래글에서 이야기했던 산동 전병으로 김밥을 만다고 생각해보시면...

얼마든지 가능한 메뉴가 되겟죠.

창업의 빠른승부는....크릭해보시길....

 

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