[메뉴정보]비프샐러드-- beef salad

비프샐러드는 말그대로 소고기로 만든 샐러드 입니다.

마치 우리나라의 소고기편채을 몽창 합쳐서 썩어놓은 메뉴라 보시면 될듯합니다.

편채는 세팅된채소을 소고기편에 싸서 먹은 것이지만...

이걸 미리 함께혼합해서 소스을 뿌려놓은것이죠.

태국에서는 비프샐러드가 인기메뉴라 합니다.

사진으로만 봐도 입맛당기게 생긴 메뉴입니다.

소스만 잘 개발하면 한국식으로 만들어도 괜찮을것 같은 메뉴입니다.

머스터드소스나 겨자소스가 잘 어울릴것 같은데...

태국에서는 태국의 피쉬소스가 첨가된 칠리스타일의 소스가 사용되고 잇지만...

소고기는 어느나라든지 그나라에서 애용하는 소스가 잇으니...

술안주로 만든다면 괜찮은 안주메뉴가 될듯합니다.

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