[메뉴정보]고핍면(苦逼面)

고핍면(苦逼面)....

 

이걸 해석하자고 하니 머리가 복잡한것이...굳이 번역하자면.....고생스럽고 힘들다는 뜻정도가 될런지...

 

면이름도 참말로 희한한것이....

 

아마도 우리나라의 새참정도의 기분이 드는 면이 아닐까 판단해봅니다.

 

열심히 일하다..약간 출출한 기분이 들면 먹는 새참.

 

면의 모습도 새참 비슷한것이...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

면의 형태도 간단하죠.그냥 면에 국물이나 웃기좀 올리고 별다른 웃기들이 없는...

 

그야말로 바쁘게 빨리만들수 있는 면이 아닌가 생각됩니다.

 

예전에 농부들이 일하닥 두렁에 앉아 후루룩 젓가락질하던 새참국수같은 기분이 나는면입니다.

 

아마도 중국에서 가장 서민적인 면이 아닐까 생각되는데....이름마저 고핍면이라....

 

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