[창업정보]교자 한가지

지난주에 중국을 다녀왔습니다.

 

이곳저곳 음식점을 살피면서 둘러본결과중 하나을 소개합니다.

 

교자 한가지로 성공한 체인입니다.

 

체인이라고 하지만 제품을 공급받는것이 아니고 매장에서 직접 만드는교자입니다.

 

 

 

새우교자을 시키면서 탕도 시켰습니다.맥주도 한캔.

 

 

 

 

 

 

주메뉴인 새우교자입니다. 300그램이 기본량입니다.한접시 일인분.

 

 

통새우가 들어잇는것이 보이죠.

 

 

교자 찍어먹는 소스입니다. 별도로 재료가 구비되여 본인맘대로 배합해서 먹으면 됩니다.

 

 

 

주메뉴는 교자 한가지입니다.종류는 다섯가지입니다만 가

 

 

 

이렇게 교자 라는 메뉴하나로 장사을 잘하고 잇는곳입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바로 전면에서 보이는 장소에서 교자을 빗고 잇는 모습들입니다.

 

교자의 소에 따라 다섯까지 교자을 팔고 잇지만...교자라는 한가지 메뉴라는 사실은 틀림없습니다.

 

복잡하게 여러가지 메뉴을 가지고 창립하는것보다....

 

교자빗는 한가지 솜씨만을 이용하여....단순하게 창업된 실례라고 할수 잇습니다.

 

창업에 참고하시기 바랍니다.