이번 포스팅부터는 세계 스트리트 10대메뉴를 소개할까 합니다.
길거리메뉴가 다양하게 있지만...세계적으로 인기있는 10대메뉴
창업 아이템메뉴로도 좋은것 같더군요.
하나씩 소개해드릴테니 참조하시고...메뉴중에 한국에서 볼수 없는것도 있으니..참조 하시고..
조금씩 연구해보면 좋은 메뉴가 탄생할것이라 봅니다.
첫번째로....발칸반도 지역의 메뉴...발칸반도아시죠..유고 세르비아등등...
체밥치치 -cevapcici
체밥치치는 돼지고기 .양고기 소고가등을 갈아서 만든 메뉴입니다.
누드 소세지라고 생각하시면 됩니다.우리나라 누드순대가 있듯이....
우리나라 떡갈비를 만드는 방법에 접목해도 좋겠죠.
핫도그에 소세지 대신하여도 좋고....한국인의 입맛에 맞게 양념을 잘하면....
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