[창업메뉴]랍스터 롤--lobster roll

랍스터 롤은 미국메인주에서 유명한 샌드위치라 할수 있습니다.

 

대서양을 끼고 있는 만에서 많이 잡히는 랍스터를 이용한 샌드위치 입니다.

 

가격도 고가이고...보통 적은것이 8불에서 큰것이 15불 수준이니....

 

이정도 가격이면 장사해볼만 하죠.

 

더군다나 규모도 그리 크지않은 매장에서도 팔리는 메뉴이니...

 

아이템자체가 단순하니...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

여러가지 샌드위치가 있지만...

 

가격메리트가 큰것이 장점이라 할수 있는데...

 

한국에서는 랍스터의 공급이...조금 문제가 될수 잇는편이죠.

 

코스트코에서 랍스터살만 압축한것을 파는것으로 알고 있는데....가격이 어찌되는지는 모르겠고...

 

가격만 적당하면 샌드위치메뉴로 한국에서도 좋을듯 합니다.