[메뉴정보]커리쉬림프--curry shrimp

킬러쉬림프에 이어서...새우로 만드는 다른아이템이 없나 조사해보았습니다.

 

자메이카와 동남아에서는 커리쉬림프라고 하는 메뉴가 있더군요.

 

쉬림프커리가 아니고....쉬림프커리는 밥에 부어먹는 커리가 주재료이지만...

 

커리쉬림프는 새우가 주재료고 커리는 부재료인경우죠.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

자메이카지역에서는 빵과함께 먹고...

 

인도.동남아시아 지역에서는 난과 함께먹는 커리쉬림프입니다...

 

새우자체로서도 맛나지만....

 

담백한 새우맛은 어느부재료나 잘어울리니....

 

다른방법의 스튜나 스프에도 잘 어울릴것 같은데....