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**창업정보/창업의길

[메뉴정보]큐어드미트--Cured Meats

큐어드미트도 파르마미트와 비슷한 미트입니다.

 

주로 훈연을 한다음에 건조시키는 미트라 보시면 됩니다.

 

햄이나 소세지종류가 많은것이 특징이죠.

 

삼겹살을 통채로 하는경우도 잇고..베이컨이라 하지만....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

술안주로 최고죠.

 

치즈와 피클등을 같이 서빙하면...

 

국내에서도 일부 큐어드미트가 생산되여 판매되고 잇는것 같은데...

 

잘 조사해보시면 찾을수 있을겁니다.

 

간단하게 한잔하고 집으로 가는 직장인들 상대로 아주 좋은 안주입니다.

 

가격만 잘맞추면 큰힘 안들이고 안주거리을 만들어 서빙할수 잇는 아이템이죠.

 

파르마 미트 큐어드미트.하몽....

 

이런 종류가 유럽쪽에서 안주라 할수 있어 소개해봅니다.

 

 

 

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