쉐이크쉑버거--shake shack burger 은 ..인도에서 생겨난 버거라 할수 있습니다.
마치 한국에서 불고기버거가 만들어 지듯이....
인도에서는 소고기를 안먹다보니..돼지고기 양고기 기타육류로 패티를 만들어 버거를 만들었죠.
그런버거중 미국에서 유명한것이 2001년에 만들어진 쉐이크쉑버거 입니다.
버거 이야기를 하면서...돼지고기 머리로 만들어진 버거도 잇다는 이야기를 햇었는데....
그런관점으로 보시면 됩니다.
돼지고기 버거는 아랍지역에서는 안팔리는 버거겟죠.
지역마다 금지하는 고기류가 있다보니....
맥도날드에서도 지역특성에 맞추어 버거를 만들고 잇는 실정이죠.
쉐이크쉑버거....
미국에서 맥도날드을 제외한 3대버거가,,,,
인앤아웃버거....화이브가이...그리고 쉐이크쉑버거 입니다.
언제고 또다른 버거가 탄생할지 모르지만 현재로서는 이 세가지버거가 이름을 날리고 있죠.
쉐이크쉑버거는 솔직히 인종차별적인 버거라 할수 잇죠.
소고기 안먹는 사람만 먹는버거니...ㅎㅎㅎㅎ 그냥 웃자고 하는이야기입니다.
남미쪽에서는 돼지수육을 그대로 편을 떠서 만든 버거도 잇습니다.
버거패티 만드는데것은...하고 싶은대로 하면 됩니다.
우리나라 떡갈비 형태로 만들어도 되고...
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