[메뉴정보]소페즈--sopes

소페즈는 멕시코의 타코와 같이 많이 먹는 메뉴입니다.

 

마치 타르트케익처럼 옥수수가루로 틀을만들어 그위에 여러가지 재료를 올려먹는것이죠.

 

일종의 타코라고 할수 있는데...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진에서 보듯이 다양한 재료를 올려 먹는것이죠.

 

다진고기와 야채....그리고 치즈...

 

자기가 먹고싶은대로 올려먹을수 잇는 소퍼즈...

 

멕시코인들이 아침메뉴로 많이들 먹는다고 합니다.

 

특히 야채를 좋아하는사람들에게 좋은 메뉴일듯합니다.

 

 

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