[메뉴정보]상하이 냉면

날도 추워지는데...냉면 이야기 하기가 적절한것 같지 않지만...

 

상하이 냉면이란 말에 호기심에 찾아보고 블로깅합니다.

 

헌데 우리가 생각하는 냉면이 아니고...

 

전에 소개했던 반면스타일의 냉면이라는....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지마장반면을 상하이 냉면이라고 하는것 같은기분이...

 

조금 다른것은 올라가는 웃기가 다양하다는 차이네요.

 

지마장반면은 오이채뿐이었는데...지마장 반면은 김감독이 보장하는 맛입니다.

 

중국출장가서 먹은 면중 가장 맛나게 거부감없이 먹었던면이고...

 

뭐...상하이 냉면이라 특별한가 했더니만...조금 실망하게 되지만....냉면은 냉면이네요.

 

차게헤서 먹는면이니...일부러 차게하는것이 아니고...그냥 상온상태의 면이라 보면 됩니다.

 

면을 차게 헹궈서 만드니..냉면이라고 하는모양...

 

상하이 냉면...상하이에서는 인기면중 하나라고 합니다.