[메뉴정보]도로 왓(doro wat)

도로왓은 아프리카 이디오피아의 닭요리입니다.스튜라고 할수 있죠.

 

전세계에 닭요리가 엄청 많지만....다 소개하면 좋겠지만..힘든일이고..

 

이름이 좀 알려진것만 찾아서 소개해드리겠습니다.

 

닭고기 스튜는 다양한 종류가 있지만...향신료의 맛이 많이 첨가된 도로왓을 소개합니다.

 

 

 

 

 

도로왓과 걸레빵.

 

 

도로왓에 들어가는 향신료들..

 

 

버베르 파우더..향신료를 전부 갈아서 만든것입니다.

 

 

간양파

 

 

오일에 간양파를 넣고..

 

 

 

 

버터도 넣고..

 

 

버베르 파우더를 넣고..

 

 

 

 

요렇게 볶으시길...

 

 

 

 

 

 

요건 꿀입니다.

 

 

 

 

삶은계란

 

 

 

 

 

 

간단하죠.버베르 파우더만 잘만들면 모든것이 간단히...

 

이디오피아를 여행하신분들이 가장 선호하는 닭요리라고 합니다.

 

사진만 보아도 잘이해가 되실거라 믿고...

 

김감독이 한마디만 합니다.

 

여러분들이 전화를 주시고 이것저것 문의를 하시는데....

 

문의하시기전에 블로그게시글을 한번씩 살펴보시고 전화를 주셨으면 합니다.

 

저..저밑에 오래전에 게시한글내용을 문의하시는분..쪼매 답답합니다.

 

차분히 찾아보시면 있는내용을 찾아보시는 수고는 안하시고...냅다 전화!

 

ㅎㅎㅎ 이해는 합니다.급하신마음에...급할수록..한숨내쉬고 차분히...

 

특히 어쩌다가 인터넷에서 보고는 블로그에 들어오셔서 ..좀 찾아보시는 수고는 안하시고...

 

그냥...문의 하시는분들이 많은것이...

 

블로그를 천천히 살펴보시면 있는것도 있고 없는것도 있겠죠.

 

있으면 자세히 살펴보시고...없으면 문의해주시고...그럼 좋겠습니다.

 

뭐..문의 많은것에 감사해야할판이지만...