[창업정보]웍복스--wok box

웍 복스--wok 는 중국 후라이판이라는것은 다들 아시죠.

다들 아시겠지만...차이나 익스프레스...팬더...라는 브랜드의 중국음식 프렌차이즈...

사각형 박스에 음식을 담아 판매하는...데이크아웃이 주를 이루고 있는것 같지만...매장에서도 판매가 되고 먹고하죠.

여기서 우리가 차용해볼것은 없을까요???

웍복스의 메뉴는 전통적인 중국요리보다 동남아 요리에 가까운 요리죠.

이런 동남아 요리의 특징은 볶는 음식이 많다는것이 특징이고....

우리의 음식중에도 이런스타일로 구성할수 있는것이 많이 있습니다.

새롭게 뭔가 찾으려고 노력들 하시고..찾아지면 좋은데 그렇지 않으면 맥만 빠지죠.

이럴때는 외국의 메뉴에서 힌트을 얻어보시기 바랍니다.

이번에 중국출장 갖다오면서...많이 관심을 가졌던 시지아더...

시지아더의 사이드메뉴을 보고나서는...혼술 안주로 좋겟다하는 몇가지 안주거리가 떠오르더군요.

이렇듯 다른나라 음식이지만 그것에서 힌트을 얻을수 잇는 기회는 많이 잇습니다.

바다정원의 게시글...처음부터 끝까지 찬찬히 살펴봐도 힌트을 얻을수 잇는것이 많을겁니다.

그런 힌트는 여러분이 노력해서 찾는것이 정상이죠.

노력해보세요.그럼 길이보이고 창업메뉴선정에 그리 힘들지 않을겁니다.

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