[창업정보]샤브샤브 프랜차이즈

외국의 요리메뉴들을 소개하다보니...

 

웬만한것은 거의 대부분 소개한것 같네요.

 

뭐..고급요리들도 있지만...그런요리로 창업하는분들은 블로그에 오지도 않는분들이니...

 

신경쓸일없고...자금력가지고 대드는 부류들이니...

 

그런사람들보다는 적은 자금을 가지고 창업하는분들을 기준으로 메뉴를 소개하다보니...

 

자료가 바닥을 들어내네요.ㅎㅎㅎ 아직도 많이 잇긴 하겠지만...

 

잠시..숨좀 돌리는 ....

 

다른나라의 프랜차이즈들은 어떤것들이 있나 소개해볼까 합니다.

 

맥도날드니..켄터키니...이런것은 제외하고 작은규모의 프랜차이즈들을 소개하겠습니다.

 

우선...중국의...샤브샤브..화꿔라고 하죠.

 

에전의 스타일이 아닌 ..새롭게 변신하고 깔끔해지고 현대적으로 변해가는 중국의 프랜차이즈중 하나입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시아부시아부...빨리발음하면 샤브샤브 발음이..나는데...

 

참말로 작명을 기가 막히게 했네요...

 

呷---합 이죠...마실 합.

 

哺---포 라하죠..먹일 포.

 

글뜻대로 변역하면 마시고 먹이고...

 

에전의 지저분한 느낌이 들던 화꿔 매장을 현대식으로 꾸며서..1인이 먹을수 잇도록  카운터식으로 만들어...

 

기발한 착상 같다는생각입니다.

 

샤브샤브하면 여러명이 둘어앉아 먹는것이 기본적인 패턴인데...

 

어깨를 맞대고 자신의 앞에 놓여잇는 샤브샤브를 먹을수 잇는 방식...

 

혼자서 들어와도 부담감이 없이 먹을수 있는 패턴이죠.

 

인덕션렌즈가 잇어서 가능한일이지만....

 

가스렌지나..숫불렌지 같은것은 열기를 내보내야할 배기 닥트시스템이 필요하지만...

 

인덕션렌지는 그런것이 필요없는...

 

아이디어가 좋은 방식을 선택했다고 판단되여 집니다.

 

프랜차이즈 소개한다고...프랜차이즈 하라고 하는것 아닙니다.

 

이글 쓰는 사람은 프랜차이즈 별로 좋아하지 않습니다.

 

프랜차이즈할 비용이면..스스로 프랜차이즈업소에 버금가는 매장을 차릴수 있는 방법이 많이 잇습니다.

 

프랜차이즈의 시스템이나..인테리어등..모방할수 잇는것이 잇으니...그런 아이디어를 찾으라고 소개하는겁니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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