[창업정보]런치 도시락 2.

도시락의 천국 일본에서는 가정주부가 자신의 요리솜씨를 가지고 동네근처에서 도시락전문점을 창업하는경우가 많습니다.

 

우리나라에서도 그런경우가 있는지 어쩐지는 모르지만....소규모 기업화된 배달 도시락을 하는분들은 여러분이 잇는것 같은데...

 

배달 도시락은 일반인을 상대하는것이 아니라 확장성에 문제가 있죠.

 

KFC의 징거라이스 도시락을 보면서....앞으로 대기업 에서 런치도시락사업에 박차를 가할것으로 생각합니다.

 

KFC에서 다른나라에서 벌리고 있는 런치에 대한 소개를 해봅니다.

 

참조하시길...

 

 

 

이사진은 KFC 자체에서 기획하게 있는 런치메뉴의 기획사진입니다.

 

이런메뉴를 포장화하는방법을 찾아서..조만간 나타날것으로 판단합니다.

 

 

아래 사진들은 KFC에서 판매하고 있는 런치메뉴들 입니다.

현재 홍콩등지에서 팔리고 있는 메뉴입니다.

 

 

중국에서 팔리고 있는 런치 도시락...

 

 

 

 

이런식으로 런치시장에 파고 들고 있는 실정이죠.

 

여기에 먼저 소개해드린 죽 메뉴..아침 식사대용으로 죽메뉴와... 점심식사로 런치메뉴...

 

이런것이 하나하나 시장에 나오게 되면....

 

점심식사를 주업종으로 하는 소규모 식당은 문닫아야하는 사태가 벌어질수 있는일이죠.

 

 

 

 

창업의 빠른승부는 매운맛.

 매운맛은 라초홍으로 해결하세요.