본문 바로가기

**경양식류/간이안주류.분식류

[재료정보]감자--potato

728x90

우리가 많이먹고 많이 소비하는 감자...


감자로 만드는 메뉴아이템은 무척다양합니다.


감자스프에서 감자샐러드 감자튀김까지...


다양하게 만들수 있는 식재료가 감자입니다.


김감독이 좋아하는 휴게소 감자버터구이....이거 정말 맛납니다.


고향갈때마다 일부러 버터감자구이을 먹으러 휴계소로  들어가 제일큰통에 담아주는것을 사가지고 먹곤 합니다.


감자...요즈음 젊은 세대들에게는 후런치프라이드인 감자튀김이 맛이 나겟지만....


지난주에 치즈감자이야기을 하는 백아무개의 푸드트럭을 보고는...


감자튀김보다 우리의 버터감자구이을 이용하는것이 더 좋을텐데하는...생각도..


버터감자구이을 하면 구이하는것을 손님이 게속 볼수있고...구이된감자을 덜어 담고..치즈감자 만들면 좋을텐데...뭐 생각이 틀리니...















다양한 감자요리가 존재하고 있는 ...


감자 한가지재료을 가지고 이렇게 다양한 음식메뉴을 만들어 낼수 있습니다.


음식은 재료을 어떻게 이용하는냐에 따라 많이 달라지는편이죠.


중국에서는 감자채뽁음...많이들먹는 메뉴중 하나입니다...사진은 블로그에 있으니 찾아보시고...


머리을 쓰십시요.남의것을 모방하더라도 머리을 쓰다보면 자신의 것이 됩니다.



창업의 빠른승부는....크릭해보시길....

 

매운맛으로 창업을 구상하시는분들은 크릭해보세요

                                      

728x90

'**경양식류 > 간이안주류.분식류' 카테고리의 다른 글

[메뉴정보]생강초절임--gari  (0) 2017.12.06
[메뉴정보]돼지껍데기 꼬치  (0) 2017.11.13
[메뉴정보]타파스--Tapas  (0) 2017.07.26
[메뉴정보]핀초--pincho  (0) 2017.07.25
[메뉴정보]햄--ham  (0) 2017.07.14