사진을 보면서...
전에 만들어두었던...라초홍 양념장....잘아시죠 쌈장을 이용해서 만든것...
요건 핫칠리소스...만든것...2~3일전인가 며칠전에 게시글 올렷는데...
두가지를 혼합합니다.먼저...양념장...아주 숙성이 잘되어 감칠맛나는 매운맛이...쥑입니다.
핫칠리소스..이것도 매운맛이 배어들면서..입안이 불나지만 ..맛이 댕기는....
두가지를 합쳐서 잘 혼합합니다.....색도 이쁘네....
완전 혼합한....양념소스...환상적인 지옥의 매운맛....
이것으로...떡볶이.낚지볶음.닭발....기타등등...만사해결....
매운맛에 대한것은 이것으로 해결...울트라..매운양념소스
이소스가 맛이...깊으면서..신선한풍미가나는 매운맛입니다.
양념장은 오래묵힌 깊은맛이 나면서....
칠리소스는 햇맛이 나는 신선한 매운맛...
두가지가 절묘하게 어울려...깊은맛과 신선한맛이 같이 나는맛입니다.
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