햄버거는 워낙에 많이 알려지고 많이들 드시는 메뉴라,,,뭐라고 하는것은 힘들고..
한국에서는 맥도날드에서 덜익힌 패티때문에 사회문제가 되고 있고...
대량제조 대량판매의 단점이 들어나는 사건이죠.
그런것에 비하면 푸드트럭 햄버거는 수제에 가까운 햄버거라 나오는 시간이 ....
좀 걸리더라도 안전성에 대해서는 조금 확인할수 있는 장점이 잇죠. 만드는것을 직접 눈으로 볼수 있으니...
또하나 장점은 먹고싶은것을 골라먹을수 있다는것이...그러다보니 다양한 햄버거가 푸드트럭에서 만들어지고 있는데....
다양한 모습의 햄버거가 푸드트럭에서 만들어져 판매되고 있는....
사진에서 어느 햄버거가 맛있을것 같나요.
햄버거야..다맛나죠.빵이 퍽퍽하지 않으면.....정말 맛없는것은 빵이 퍽퍽하면 맛안나죠.
김감독 고등학교 다닐무렵에 처음 햄버거가 들어와서...미남배우 남궁원이 모델로....햄버거 광고하고...
그때부터 먹어서 그런지 ..지금도 햄버거는 잘먹고 주로 제일 두툼 한것만 찾는 김감독입니다.ㅎㅎㅎㅎ
맥도날드.버거킹.롯데리아 따지지 않고 먹고 싶을때 근처에 있는 햄버거 하나와 시원한 콜라...
예전에는 콜라보다 우유을 먹었지만....역시나 햄버거에는 콜라더만요.
푸드트럭 메뉴는 쉽게 생각하면 쉽고....어렵게 생각하면 매우 어려운것입니다.
메뉴선택에 잇어...맛은 기본이지만...판매가격.작업성 .회전율.재고성....등등 여러가지을 판단해야 합니다.
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