[메뉴정보]오가수--おかず

오가수--おかず 는 한국의반찬이라는뜻입니다.

 

뭐..즈키다시 개념이나..오가수 개념이나 비슷한것 같은데....

 

온만잡것에 모두 이름붙이는 일본애들 특성에....

 

오가수는 일본인 가정풍습에 번창하는 장사메뉴의 한자리를 차지하고 잇죠.

 

한국도 요즈음 반찬전문점이 믾이 생기는것 같은데....

 

일본은 학생들이 도시락을 싸가지고 다니다보니....집에서 반찬을 전부 만들기 어려워..일부는 외부의 오가수점에서 만들어진것을

 

사다가 사용하는경우가 많습니다.

 

일본은 1980년대들어 맞벌이가 유행하기 시작하다보니....지금은 많은 가정에서 오가수점의 반찬을 이용하는편이 되어버렷죠

 

일본의 반찬..오가수를 한번 살펴봅시다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다양한 반찬들이 만들어지고 있는것 같습니다.

 

우리나라 반찬점도 앞으로는 다양하게 만들어 지겠지만...

 

아직은 밑반찬 개념의 반찬들이 많은편이죠.

 

가끔 일본드라마를 다운받아서 보는경우가 있는데...

 

일본드라마을 보면..가족애에 대한 이야기가 많더군요.

 

우리나라는 막장드라마나 인기를 얻는편이지만....이런것을 보면...가끔 답답합니다.

 

아직도 일본은 우리처럼 아파트가 많지 않아서 그런지..가족끼리 식사하는장면이 많이 나오는데...

 

이때 오가수점에서 오가수를 사들고 오는장면을 많이 보게 됩니다.

 

이런식으로 일부반찬은 오가수점에서 사오는식으로 한국도 언젠가는 반찬전문점이 주변에 널리퍼질거라 보는데...

 

손재주가 잇는분은 반찬 전문점도 한번 구상해보심이....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

창업의 빠른승부는....

 

매운맛으로...