[메뉴정보]그리크 핫도그--greek

그리크..그리이스라는 영어 표현이죠.지중해의 나라 그리이스...

어떻게 그리크 핫도그라고 명칭이 붙었는지 모르지만...

널리퍼진 핫도그입니다. 또 그리이스란 명칭이 붙은 메뉴들이 많이있죠.

같은 타입의 핫도그을 몇번 소개했으니 참조하시고...

여러번 소개한 칠리핫도그와 같은것이...

마지막사진에 토핑소스의 레시피가 있습니다.

레시피중에 햄버거라는것은 햄버거 패티을 이야기합니다.즉 다진고기을 이야기 하는것이죠.

가끔..생각하는것이...

소세지을 확 갈아서 이용하면 어떨까 하는생각을 한적이 있습니다. 맛도 훈제맛이 날것 같다는 생각이지만...

아직 해보지 않은 방법이라....

한번 해보긴 해야겠습니다.

소세지을 갈아서 칠리소스로 이용하는방법...

사진의 레시피을 정리한것을 찾아보니...다음과 같네요.

• 1 lb hamburger

• 1 teaspoon pepper

• 1 teaspoon dried oregano

• 1 teaspoon dried basil

• 1 teaspoon cayenne pepper

• 1 teaspoon chili powder

• 1 teaspoon garlic salt

• 1 teaspoon cumin

• 1 teaspoon salt

• 2 medium onions, diced

• 1 (15 ounce) can tomato sauce

• 1 (15 ounce) can water

• 1 tablespoon prepared mustard

사진의 레시피보다 이해가 쉬울것 같습니다.

창업의 빠른승부는....크릭해보시길....

 

매운맛으로 창업을 구상하시는분들은 크릭해보세요