[창업정보]미첼리나스-Michelina's

미첼리나스도 헝그리맨과 같은 스타일입니다.

 

주로 파스타종류의 메뉴아이템을 주종으로 만들어 나오고 잇습니다.

 

파스타종류는 우리나라에서도 많이 나오고 잇죠.

 

베니건스에서 처음시작해서 마트에 팔기 시작하더니..이제는 씨제이..풀무원..대상등..대기업에서 쏱아져 나오고..

 

이런 메뉴아이템들이 마트에 풀리기 시작하면...여성들 요리솜씨는 점점 줄어들고...편하긴 하겟지만...

 

더욱이..위생관리가 철철히 되면서 생산되는 제품이라 믿음성은 잇으나..사람들의 입맛이 단일화되는 무서운일이 벌어져 버리죠.

 

그래도 신세대들은 좋다고 하니...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다양한 종류의 파스타가 이렇게 만들어져 냉동 또는 냉장 판매되고 잇는것이 현실입니다.

 

그러다 보니..요즈음 ..홈메이드라는 단어가 자주 나오고 잇죠.

 

집에서 만든 음식..즉 어머니의 맛이라고...허나 이것도 상업성을 가지고 탄생하다보니...

 

어머니만이 만들어 주던 독특한 맛이...사라져 가고 잇는 실정이고...