[메뉴정보]푸틴(poutine)

미국에 못지 않게 캐나다 음식들도 그다지 많지 않은편이죠.

 

연어의 왕국답게 연어요리는 많은 편이고...이민자들이 다양하다보니..각 이민자들의 나라의 음식이..널리 퍼지고...

 

그중에서도 전통적으로 내려오던 캐나다 음식이 있습니다.

 

푸틴 이라고...러시아대통 푸틴이 아니고...ㅎㅎㅎ 푸틴은 영어로 감자튀김종류를 지칭하는것입니다.

 

이 감자튀김에 치즈를 뿌리고 그레이비소스를 뿌려먹는 것이 기본적인것인데...

 

이것도 다양하게 변화하고 있는편이죠.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진에 보고 있는것은 기본적인 모양입니다.

 

감자튀김과 치즈를 흠뻑올리고 그위에 그레이비 소스를 뿌린...

 

우리나라에서도 이것을 모방하여 감자튀김에 여러가지 소스를 뿌려서 파는곳이 많이 있죠.

 

좀더 연구하면 더 좋은 아이템이 될텐데...그냥 소스 뿌리는 수준이라....

 

푸틴은 지금은 웃기가 다양화 되여...이 위에 소고기들 볶은것 베이컨을 구운것.개살.등등 다양하게 추가로 올려서..만듭니다.

 

그종류도 다양해서...다 소개는 못하지만 몇가지 추가로 소개합니다.

 

 

 

 

 

 

 

사진에 보는것과 같이 추가로 여러가지를 올려서...푸짐하죠.

 

푸틴 한접시로 식사 한끼 해결하는 캐나다인들이니...

 

창업단일 아이템으로 적당한 메뉴라 보이는데..어떤지????