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**경양식류/죽·스프·스튜류

[메뉴정보]콩국스프

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콩국스프라...

 

뭐..콩국물 자체을 스프라고 할수도 잇고....요즈음 식품회사에서 콩국을 팩으로 포장해서 판매을 하고 있죠.

 

중국에서는 또우장이라해서 아침 식사용으로 많이들먹고....김감독도 몇번 먹어보앗지만....헌데 조금 허전한기분이더만요.

 

주말아침....김감독이 아침마다 손수차려먹어야하는것 잘 아시죠.식구들 기상시간이 주말에는 12시넘어야...ㅎㅎㅎㅎ

 

어제 아침에 일어나...뭘먹나 생각하다가 냉장고에 보이는 콩국팩...

 

여름내내 콩국수해먹느냐고 떨어질날이 없었죠.

 

그걸 보니 생각이 띵하고....

 

콩국스프나 만들어먹자하고....

 

우선 중국의 또우장 사진부터 보시고...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

중국의 또우장 입니다.

 

마지막 사진 두장이 어제 아침에 김감독이 만들어 먹은 콩국스프입니다.

 

국물만 마시면 뭔가 먹어도 먹은것 같지 않아...

 

냉장고에 잇던 삶은계란 2개.게맛살 그리고 햄조금..삶은 감자 한대을 으개어 집어넣고...

 

콩국팩을 뜨겁게 끓인다음에 개봉하여 그릇에 부어주니......딱 사진과 같은 콩국스프가 완성...

 

안에 내용물이 잇어서 씹히는 감촉도 잇고 콩국만 먹을때처럼 허전한감도 줄어드는군요.

 

이거...아침식사대용으로 콩국스프을 만들어 팔아도 될것 같습니다.ㅎㅎㅎ

 

누구든지 한번 시도해보시길...허나 오늘이후로 나오는 콩국스프는 발전된모습으로 나오기 바라며...

 

메뉴라는것이 이렇게 만들기 쉬운것도 잇지만...암만 생각해도 안만들어지는 경우가 있죠.

 

주변에서 아이디어을 찾아보시길...멀리잇지 않습니다.

 

항상 관심을 가지고 사물을 보는 버릇을 키우는것이 최고입니다.

 

 

 

 

 

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