[메뉴정보]치킨스튜와 닭도리탕

날도 선선 해지면 따뜻한 음식이 생각나게 되죠.

 

오늘은 한국의 닭도리탕에 비견되는 외국의 치킨스튜에 대해 이야기 해봅니다.

 

해외에 있으면서 치킨스튜..많이 먹어본 편입니다.

 

그중에서도 닭다리 하나 더렁 올려주고 옥수수 조금 홍당무.감자등이 들어간 맑은 스튜를 자주 먹었죠.

 

그걸 먹으면서..가끔은 얼큰한 한국의 닭도리탕이 먹고 싶어지곤 했었습니다.

 

한국의 닭도리탕과 비견할만한 메뉴라 할수있는 치킨스튜...그중에서도 닭의 덩어리가 큰종류만 골라 소개합니다.

 

치킨스튜...닭도리탕....차이가 있을런지...만드는법도 비슷하고..들어가는 최종병기..매운맛..차이뿐일까???

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

스튜는 외국에서도 가정식으로 흔한 음식입니다.

 

가장 기본이 되는 가정식이라 할수 있는것으로 주부들의 솜씨에 따라 다양하게 만들어 지죠.

 

그리고 음식점에서 아침메뉴나 런치메뉴로 많이 팔리고 있는 아이템이기도 합니다.

 

우리나라에서는 닭도리탕 흔히 먹는 메뉴가 아니죠.

 

언제고 이야기한것 같은데...

 

직장생활 초보시절에 자주갔던 포장마차....메인 안주는 닭도리탕.

 

닭도리탕을 한솥 만들어 놓고 ..안주 시키면 한그릇 퍼주는...그야말로 달라는대로 퍼주는 포장마차 닭도리탕.

 

왜??? 그런식으로는 판매를 하지 않을까요???