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**면 메뉴/만두·교자·찐빵류

[제법소개]왕만두- 또 하나.

몇차레에 걸쳐 왕만두에 대한 사진과 글을 올려봅니다.

이번기회에 완전히 습득하시기 바랍니다.

허나..연습이 최고라는 사실은 잊어버리지 마시고...

 

 

 

 

 

반죽비율:

밀가루 300그램. 물 150그램. 이스트 5그램.

 

만두소:

돼지고기.회양잎.그리고 기타 양념등등...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

창업의 빠른승부는 매운맛.

 매운맛은 라초홍으로 해결하세요.