**창업정보/창업의길
[창업정보]궁합
김 감 독
2017. 8. 5. 11:30
궁합이라고 하니 조금 이상하죠 사주팔자 보는것도 아니고...
음식의 궁합을 이야기하는것입니다.
food pairing......푸드페어링....
우리나라에서도 음식궁합을 따지는경우가 많이 잇죠.
그와마찬가지로 적정한 음식의 짝을 찾는다는뜻이죠.
와인 페어링..비어페어링...
즉 와인마실때는 뭐가 좋고 맥주을 마실때는 뭐가 좋고....
우선 ..맥주의경우을 찾아보앗습니다.
사진에 잇는것 처럼 다양하게 안주거리가 잇네요.
재미잇는것이...이런안주거리가 다시...
맥주형태에따라 또 틀려지는것이....
허나 기본적인 패턴을 보시면 될것 같습니다
호프집을 운영하시려는 분들은 이런것도 참고하면 좋으리라 봅니다.