**안주.식사류/보쌈·수육

장육조료 바베큐

김 감 독 2010. 5. 20. 07:46

 

목살 오겹부분인가...

 

장육조료..이것으로 족발도 삶고..여러가지 용도로 다양하게 이용가능하죠.

 

색은 마치 우리나라 춘장색하고 비슷...

 

잘버무려서...랩으로 밀봉숙성...

 

오븐에 집어넣고....

 

완성된 장육 바베큐...

장육조료를 이용한 바베큐 ...

양념이 다되어 잇어 편하게...헌데..

양 조절을 잘해야할듯...많이 넣으면 짜네요.