**경양식류/간이안주류.분식류
[메뉴정보]벵어스 앤 메시(bangers & mash)
김 감 독
2017. 2. 3. 10:00
벵어스 앤 메시는 간단한 요리로서 배을 채울수 잇는 푸짐한...영국의 아이리쉬 지역의 메뉴입니다.
만드는법도 아주 간단합니다.
양파을 오일에 볶으면서 소세지을 같이 볶거나 굽고...
감자퓨레을 만들고..세팅한후에 그레이비소스을 부우면 끝나는겁니다.
다양한 형태의 벵어스 앤 메시가 잇지만...
술안주와 식사대용으로 아주 좋은 메뉴입니다.
특히나 젊은이들은 소세지와 감자퓨레을 상당히 좋아하는것 같습니다.
아주 간단한 요리이지만..안주거리와 식사대용으로 검토 해보시기 바랍니다.